Atelier cuisine saine
Repas - Dégustation, Atelier
Ancenis 44150
Le 07/03/2026
Un moment d'échange ponctué d'astuces et informations santé en lien avec l'alimentation. Animé par Camila Paez, Naturopathe.
Atelier cuisine facile
Repas - Dégustation, Atelier
Pougne-Hérisson 79130
Le 07/03/2026
Un samedi par mois, chaque personne peut proposer une recette de cuisine : saine, goûteuse, équilibrée, locale, en tout cas, faite ensemble ! Partagez votre spécialité ou une recette que vous n’avez jamais osé faire... parce que faire ensemble, c’est plus facile et plus sympa ! Sur inscription - Places limitées à 12 personnes.
Détente Origin'algues (découverte des algues et cuisine)
Repas - Dégustation, Atelier
Perros-Guirec 22700
Le 05/03/2026
A marée basse, partez à travers les rochers explorez le monde des algues ! Vous découvrirez les rôles et les secrets cachés de ces végétaux marins. Une expérience sensorielle unique vous attend : observez, touchez, sentez, goûtez. Les bottes dans la mare, apprenez à les distinguer, les cueillir respectueusement, au cœur de ces espaces naturels protégés. Au fil de votre promenade, vous remplirez 4 paniers : le panier du chef cuisto, du magicien, du pharmacien et du farceur. Ensuite, enfilez votre tablier et concoctez des recettes délicieuses et saines grâce aux bienfaits naturels des algues. Un régal pour les yeux et les papilles, moment inspirant et enthousiasmant ! Rdv à la Maison du Littoral. Munissez-vous d’un panier ou seau, d’une paire de ciseaux, de chaussures fermées pouvant aller dans l’eau et d'un coup vent.. + Petits bocaux de "récup" avec couvercles Tarif : 20€ la sortie algues ou 40€ la sortie + atelier de cuisine aux algues Paiement par chèque ou espèces (avec l'appoint) le jour J – Pas de Carte bancaire A partir de 6 ans (1/2 tarif pour les moins de 10 ans) Attention : Réservation obligatoire par mail, au plus tard 48h avant l'animation. Fin des inscriptions[...]
Atelier : "Osons cuisiner autrement ! On cuisine, on goûte, on partage"
Repas - Dégustation, Atelier
Brioude 43100
Le 14/03/2026
Si nous apprenions à manger ensemble ? 4 ateliers ludiques et accessibles à tous, animés par 2 diététiciennes pour prendre plaisir à manger sain quel que soit son budget
Cuisine sauvage
Repas - Dégustation
Poligny 39800
Le 11/04/2026
Plonge dans l'univers culinaire où la nature est à l'honneur! Apprends à réaliser des plats savoureux et sains tout en découvrant des astuces pour cuisiner avec les plantes sauvages. Viens goûter la nature autrement… Une journée pour reconnaître, cueillir et cuisiner les plantes sauvages, et finir autour d’un repas gourmand et festif. Lieu : autour de Poligny en nature pour la reconnaissance et la cueillette. A l'association La Séquanaise pour la cuisine et le repas. Au programme 14h30 – 17h : balade-reconnaissance des plantes sauvages comestibles et toxiques (pour éviter les risques de confusion ;-) Principes d'une cueillette saine et éthique Cueillette 17h – 18h30 : atelier cuisine sauvage (recettes simples et savoureuses) 19h : repas festif préparé ensemble
Atelier cuisine à la Cense des Possibles
Vie locale
Darcey 21150
Le 28/03/2026
Découvrez la cuisine saine et locale avec la Cheffe Violaine Au menu : Œufs cocotte aux asperges, poulet en croute et légumes aux herbes sauvages, Rose de pommes à la gelée de rose. Violaine et Olivier sont récemment arrivés en Bourgogne et souhaitent y vivre en pleine conscience des enjeux environnementaux. Pour cela ils ont créé Cense des Possibles dans une ancienne ferme au cœur du village de Darcey. C’est maintenant un lieu charmant et gourmand dans lequel ils vous proposent de participer à des activités éco responsables dans le cadre d’ateliers participatifs. Une excellente manière de se former, de développer des apprentissages et d’avancer ensemble sur le chemin d’une consommation plus frugale, plus locale et respectueuse de notre environnement naturel et humain. Animés par les liens qui se tissent avec leurs hôtes, leurs voisins, ils sont toujours ravis de vous accueillir et de partager leurs apprentissages et leur convivialité. Leur objectif : inspirer votre quotidien et vos envies de vivre mieux en créant du lien. Le mot “Cense” vous intrigue ? Il signifie “Ferme” dans le Nord, région d’où ils viennent. Vous souhaitez apprendre et développer vos talents culinaires[...]
Atelier cuisine à la Cense des Possibles : quelques desserts lights
Vie locale
Darcey 21150
Le 28/03/2026
Découvrez une cuisine saine, gourmande et locale avec la Cheffe Violaine. Au menu : Nage de fruits aux fleurs, croustillant amande, cheesecake aux pêches et crème au chocolat. vous emportez vos préparations. Violaine et Olivier sont récemment arrivés en Bourgogne et souhaitent y vivre en pleine conscience des enjeux environnementaux. Pour cela ils ont créé Cense des Possibles dans une ancienne ferme au cœur du village de Darcey. C’est maintenant un lieu charmant et gourmand dans lequel ils vous proposent de participer à des activités éco responsables dans le cadre d’ateliers participatifs. Une excellente manière de se former, de développer des apprentissages et d’avancer ensemble sur le chemin d’une consommation plus frugale, plus locale et respectueuse de notre environnement naturel et humain. Animés par les liens qui se tissent avec leurs hôtes, leurs voisins, ils sont toujours ravis de vous accueillir et de partager leurs apprentissages et leur convivialité. Leur objectif : inspirer votre quotidien et vos envies de vivre mieux en créant du lien. Le mot “Cense” vous intrigue ? Il signifie “Ferme” dans le Nord, région d’où ils viennent. Vous souhaitez apprendre et[...]
Atelier cuisine à la Cense des Possibles
Repas - Dégustation, Atelier
Darcey 21150
Le 28/03/2026
Découvrez la cuisine saine et locale avec la Cheffe Violaine Au menu : Œufs cocotte aux asperges, poulet en croute et légumes aux herbes sauvages, Rose de pommes à la gelée de rose. Violaine et Olivier sont récemment arrivés en Bourgogne et souhaitent y vivre en pleine conscience des enjeux environnementaux. Pour cela ils ont créé Cense des Possibles dans une ancienne ferme au cœur du village de Darcey. C’est maintenant un lieu charmant et gourmand dans lequel ils vous proposent de participer à des activités éco responsables dans le cadre d’ateliers participatifs. Une excellente manière de se former, de développer des apprentissages et d’avancer ensemble sur le chemin d’une consommation plus frugale, plus locale et respectueuse de notre environnement naturel et humain. Animés par les liens qui se tissent avec leurs hôtes, leurs voisins, ils sont toujours ravis de vous accueillir et de partager leurs apprentissages et leur convivialité. Leur objectif : inspirer votre quotidien et vos envies de vivre mieux en créant du lien. Le mot “Cense” vous intrigue ? Il signifie “Ferme” dans le Nord, région d’où ils viennent. Vous souhaitez apprendre et développer vos talents culinaires[...]
Atelier cuisine à la Cense des Possibles : quelques desserts lights
Repas - Dégustation, Atelier
Darcey 21150
Le 28/03/2026
Découvrez une cuisine saine, gourmande et locale avec la Cheffe Violaine. Au menu : Nage de fruits aux fleurs, croustillant amande, cheesecake aux pêches et crème au chocolat. vous emportez vos préparations. Violaine et Olivier sont récemment arrivés en Bourgogne et souhaitent y vivre en pleine conscience des enjeux environnementaux. Pour cela ils ont créé Cense des Possibles dans une ancienne ferme au cœur du village de Darcey. C’est maintenant un lieu charmant et gourmand dans lequel ils vous proposent de participer à des activités éco responsables dans le cadre d’ateliers participatifs. Une excellente manière de se former, de développer des apprentissages et d’avancer ensemble sur le chemin d’une consommation plus frugale, plus locale et respectueuse de notre environnement naturel et humain. Animés par les liens qui se tissent avec leurs hôtes, leurs voisins, ils sont toujours ravis de vous accueillir et de partager leurs apprentissages et leur convivialité. Leur objectif : inspirer votre quotidien et vos envies de vivre mieux en créant du lien. Le mot “Cense” vous intrigue ? Il signifie “Ferme” dans le Nord, région d’où ils viennent. Vous souhaitez apprendre et[...]
Second / Seconde de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Roquecourbe, 81, Tarn, Occitanie
Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) Second de cuisine pour l'un de ses restaurants santé au sein d'un EHPAD sité à Roquecourbe Contrat : CDI temp complet Horaires : journée de 10h et vous travaillerez un weekend sur deux planning tournant une semaine sur deux (une semaine à 30h et une autre à 40h) Nombre de repas préparés sur le site : 82 repas par jour (déjeuner et diner inclus) Poste à pourvoir immédiatement Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer ? Venez seconder notre chef(fe) ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Second(e) de Cuisine. Vous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous participez à l'organisation de la production culinaire. Vous mettez en place et contrôlez l'application de toutes les directives et procédures concernant la fabrication des plats, leur qualité et leur présentation. Vous procédez également[...]
Chef / Cheffe de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. En tant que manager, vous êtes au coeur de la satisfaction de vos convives, en assurant la production culinaire, l'organisation de la fabrication et en animant votre équipe. Ansamble recherche un(e) Chef(fe) de cuisine pour l'un de ses ateliers culinaires (cuisine centrale) situé à BOURGES (18). Contrat : CDI Temps complet Horaires : 5h - 12h30 lundi au vendredi Nombre de repas préparés sur le site : 9000 Nombre de collaborateurs sur site : 50 Au quotidien, vos missions sont les suivantes : - Vous établissez les menus, dans le respect des fiches techniques et réalisez la production en respectant les procédures et en contrôlant les produits avant le service et le dressage des plats. - Vous participez activement à la gestion de la cuisine (passage des commandes, réception et contrôle des matières premières et des livraisons, budget). - Vous coordonnez et accompagnez les collaborateur(rice)s pour une bonne exécution de la production, tout en partageant votre savoir-faire avec pédagogie et convivialité. Envie de rejoindre[...]
Atelier cuisine saine
Repas - Dégustation, Atelier
Ancenis 44150
Le 28/03/2026
Un moment d'échange ponctué d'astuces et informations santé en lien avec l'alimentation. Animé par Camila Paez, Naturopathe.
Weekend Move & Mind - retraite Pilates
Vie locale
Chiddes 71220
Du 27/03/2026 au 29/03/2026
Un week-end bien-être et mouvement: Pilates, ateliers, respiration et temps de partage au coeur de la nature. Offrez-vous une parenthèse pour vous ressourcer, vous recentrer et repartir léger, aligné.e, énergisé.e. Le stage a lieu dans le Gîte Les Marions, au coeur des collines bourguignonnes. Il combine silence, nature et confort. Deux gîtes chaleureux, une grande salle de pratique lumineuses, des terrasses pour souffler entre deux séances, et une cuisine saine et gourmande.
Weekend Move & Mind - retraite Pilates
Bien-être, Atelier
Chiddes 71220
Du 27/03/2026 au 29/03/2026
Un week-end bien-être et mouvement: Pilates, ateliers, respiration et temps de partage au coeur de la nature. Offrez-vous une parenthèse pour vous ressourcer, vous recentrer et repartir léger, aligné.e, énergisé.e. Le stage a lieu dans le Gîte Les Marions, au coeur des collines bourguignonnes. Il combine silence, nature et confort. Deux gîtes chaleureux, une grande salle de pratique lumineuses, des terrasses pour souffler entre deux séances, et une cuisine saine et gourmande.
Détente Origin'algues (découverte des algues et cuisine)
Repas - Dégustation, Atelier
Perros-Guirec 22700
Le 04/04/2026
A marée basse, partez à travers les rochers explorez le monde des algues ! Vous découvrirez les rôles et les secrets cachés de ces végétaux marins. Une expérience sensorielle unique vous attend : observez, touchez, sentez, goûtez. Les bottes dans la mare, apprenez à les distinguer, les cueillir respectueusement, au cœur de ces espaces naturels protégés. Au fil de votre promenade, vous remplirez 4 paniers : le panier du chef cuisto, du magicien, du pharmacien et du farceur. Ensuite, enfilez votre tablier et concoctez des recettes délicieuses et saines grâce aux bienfaits naturels des algues. Un régal pour les yeux et les papilles, moment inspirant et enthousiasmant ! Rdv à la Maison du Littoral. Munissez-vous d’un panier ou seau, d’une paire de ciseaux, de chaussures fermées pouvant aller dans l’eau et d'un coup vent.. + Petits bocaux de "récup" avec couvercles Tarif : 20€ la sortie algues ou 40€ la sortie + atelier de cuisine aux algues Paiement par chèque ou espèces (avec l'appoint) le jour J – Pas de Carte bancaire A partir de 6 ans (1/2 tarif pour les moins de 10 ans) Attention : Réservation obligatoire par mail, au plus tard 48h avant l'animation. Fin des inscriptions[...]
Atelier parents enfants cuisine et hygiène alimentaire - Programme parentalité
Pour enfants, Repas - Dégustation, Atelier
Saint-Just-Malmont 43240
Le 04/04/2026
Un moment gourmand et complice où parents et enfants réalisent ensemble un plat ou même un menu complet tout en découvrant les bases de l'alimentation saine.
Chargé(e) d'animation de projets éducatifs de quartier
Emploi
Cavaillon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Présente sur Lauris et le territoire Luberon Durance depuis plus de 10 ans, l'association Au Maquis développe des actions pour faire vivre les liens sociaux et les solidarités à travers les enjeux d'accès pour tous.tes à une alimentation saine et durable, dans nos villages ou entre nos villes et nos villages. Autour de la Cantine Solidaire, du Café Villageois, de Commune Ferme ou encore de la Cité Vivante de l'Alimentation se développent des activités solidaires, conviviales et enthousiasmantes où s'expérimentent des formes de démocraties directes et participatives, des manières d'être et de faire ensemble. L'éducation populaire, le soutien à l'expression de l'intelligence collective, le droit à l'expérimentation composent nos lignes directrices et nous soutenons l'autodétermination de chaque action par les partis pris qui la font vivre. L'équipe se compose aujourd'hui de 13 salarié.es. Nous travaillons en horizontalité et portons ensemble l'association en co-gestion (portage interne des fonctions RH, administratif, comptabilité et gestion financière). Nous sommes toutes et tous rémunéré.es au SMIC. La cantine solidaire de Cavaillon propose de cuisiner et partager[...]
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses restaurants entreprises situé à Tours (37). Contrat : CDI - à compter du 16/03 Horaires : 7h-14h30 du lundi au vendredi Nombre de repas préparés sur le site : 1000 Nombre de collaborateurs sur site : 25 Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Sur le self, vous accueillez et servez vos convives, tout en les conseillant dans leurs choix. Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses convives une alimentation saine et naturelle ? Et si on cuisinait Ansamble ? Les avantages proposés : - 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise - Avantage en nature sur les repas - Plan d'épargne PERCO - Compte Epargne Temps - Accès prestations du CSE (Comité Social et Economique) - Mutuelle et prévoyance[...]
Atelier : "Gagner du temps en cuisine, moins de stress, plus de plaisie"
Repas - Dégustation, Atelier
Brioude 43100
Le 11/04/2026
Si nous apprenions à manger ensemble ? 4 ateliers ludiques et accessibles à tous, animés par 2 diététiciennes pour prendre plaisir à manger sain quel que soit son budget
Gérant / Gérante de cuisine hospitalière
Emploi
Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Le(La) cuisinier(e), contribue au choix et à l'évolution des menus proposés aux résidents par le chef de cuisine. Il(Elle) doit prendre en considération les attentes et besoins de l'établissement dans la réalisation de sa mission. Il(Elle) choisit les produits pour élaborer les plats qu'il réalisera tout en appliquant et faisant appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ses missions sont les suivantes : * Réception et vérification quantitative et qualitative des livraisons des matières premières * Déballage et stockage des denrées selon les méthodes prescrites dans l'établissement * Déconditionnement de produits nécessaires aux réalisations des plats du menu et aux plats de substitution demandés * Ordonnancement et planification des tâches en fonction de la production * Réalisation de recettes à partir des consignes du chef de cuisine * Vérification des préparations : gustation, analyse et rectification, échantillons * Préparation du matériel de service et stockage en attente de service * Préparation et envoi des plateaux pour les résidents en chambre * Dressage des assiettes et service en salle de restauration * Mise en valeur des présentations [...]
Chef de cuisine à domicile
Emploi
Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France
À propos de Persil & Romarin Fondée en 2020, Persil & Romarin est un service de chefs à domicile qui accompagne au quotidien des particuliers souhaitant manger sainement et sans contrainte. Nos chefs se déplacent directement chez nos clients pour cuisiner des repas personnalisés, savoureux et équilibrés, à base de produits de saison et labellisés. Avec une centaine de clients fidèles et une présence établie à Bordeaux, Paris, Toulouse et Lyon, nous poursuivons notre développement avec ambition. Notre mission : simplifier le quotidien de nos clients en plaçant leur satisfaction et celle de nos chefs, au cœur de tout ce que nous faisons. Votre quotidien En tant que Chef Persil & Romarin, vous intervenez directement chez nos clients particuliers pour prendre en charge la cuisine de leur foyer. Chaque prestation est une relation de confiance à construire et à entretenir : vous devenez un visage familier, un professionnel sur lequel ils comptent chaque semaine. Concrètement, vous : Réalisez les prestations à domicile - Vous déplacez chez les clients sur votre zone (Nice et ses environs) selon le planning établi - Préparez des repas adaptés aux goûts, habitudes alimentaires[...]
Atelier famille : Les basiques du placard
Atelier
Perche en Nocé 61340
Le 22/04/2026
Les basiques du placard sont des produits que l’on achète souvent en grande surface : granola, pâte à tartiner, sauces et condiments. Mais savez-vous ce qu’ils contiennent, comment ils sont fabriqués ? De façon conviviale, petits et grands apprendrons ensemble à cuisiner des basiques du quotidien en version plus saine et plus économique que ce que vous trouvez dans le commerce ! Nous cuisinerons 3 recettes sucrées et salées à base de produits bruts faciles à trouver. Vous repartirez avec vos créations ainsi qu’une fiche recettes à refaire à la maison. Réservation jusqu'à 12h30 la veille. min 7 ans accompagné d'un adulte. Apporter 3 pots à confiture par personne, un saladier ou un grand bol, un tablier si souhaité.
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Entretien - nettoyage - maintenance
Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire
Cuisinière - Propriété privée - Région du Mans Une famille recherche une cuisinière à temps plein pour sa propriété située dans la région du Mans. Vos missions Cuisine familiale lors de la présence des propriétaires - Préparation des repas (cuisine simple, saine, de saison) - Proposition de menus et adaptation aux habitudes de la maison - Anticipation et organisation des repas lors des séjours - Préparations en avance lorsque nécessaire Courses & approvisionnement - Courses et achats alimentaires (marchés, commerces, commandes) - Gestion des stocks, rangement, suivi des produits frais Tenue de la cuisine - Entretien du plan de travail, du matériel et des équipements - Maintien d'une cuisine propre, rangée et fonctionnelle - Respect des règles d'hygiène Période estivale - ateliers pâtisserie Lors de l'ouverture du château durant la saison estivale (quelques semaines durant l'été), vous organiserez l'atelier pâtisserie destinés aux visiteurs. À ce titre : - Choix des recettes en amont - Mise en place du matériel et des postes de travail - Accueil des participants et présentation simple des recettes - Accompagnement des participants pendant la réalisation - Gestion du[...]
Cuisinier / Cuisinière
Emploi
Vesoul, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté
Carrefour se réinvente au quotidien pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. Leader mondial de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un environnement de travail inclusif et stimulant. Nos atouts pour y parvenir ? Un réseau multi format, multi métiers avec des collaborateurs passionnés, qui s'engagent, pour réussir la transition alimentaire pour tous. Nous recherchons un - une : Cuisinier (F/H) Rattaché au manager, vous êtes en charge d'élaborer et cuisiner des plats en accord avec la charte qualité définie, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vos missions principales seront les suivantes : Produire, valoriser et distribuer des préparations culinaires : Préparer les matières premières alimentaires : laver, éplucher, couper, cuire, selon les procédures d'hygiène en vigueur Réaliser les plats et recettes à partir des fiches techniques et contrôler la qualité sanitaire et gustative des préparations Effectuer la remise en température des plats cuisinés à l'avance Assurer le poste grillade: cuisson des viandes, des légumes et des sauces Proposer[...]
Agent / Agente de restauration collective
Emploi Enseignement - Formation
Verrières-le-Buisson, 91, Essonne, Île-de-France
L'École Steiner de Verrières-le-Buisson, établissement privé sous contrat, recrute un-e Agent de restauration (F/H) pour intégrer une équipe chaleureuse et engagée de trois personnes. Vous contribuerez à la préparation quotidienne de 380 repas sains, frais et biologiques, destinés à des enfants de 2 à 18 ans. Une cuisine éthique, locale et créative. Tout est cuisiné sur place à partir de produits bio et de saison. La cantine s'inscrit dans une démarche exigeante de qualité, de bienveillance alimentaire et de respect de l'environnement. Type de contrat : CDD de remplacement Durée du contrat : Prise de poste immédiate jusqu'au 27/03/2026 (prolongation possible selon situation) Temps de travail : 50 % - du lundi au vendredi, de 12h à 16h Rémunération : 12,02 € brut / heure, soit environ 911 € brut mensuel Responsable hiérarchique : Responsable de cuisine / Direction Vos missions au quotidien : Service : - Assurer les services du midi - Participer à la mise en place et au bon déroulement du service - Collaborer avec l'équipe de cuisine et de restauration Entretien et hygiène : - Réaliser la plonge pendant et après le service - Effectuer le nettoyage du matériel, des équipements[...]
Cuisinier / Cuisinière à domicile
Emploi
Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Le(La) cuisinier(e), contribue au choix et à l'évolution des menus proposés aux résidents par le chef de cuisine. Il(Elle) doit prendre en considération les attentes et besoins de l'établissement dans la réalisation de sa mission. Il(Elle) choisit les produits pour élaborer les plats qu'il réalisera tout en appliquant et faisant appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ses missions sont les suivantes : * Réception et vérification quantitative et qualitative des livraisons des matières premières * Déballage et stockage des denrées selon les méthodes prescrites dans l'établissement * Déconditionnement de produits nécessaires aux réalisations des plats du menu et aux plats de substitution demandés * Ordonnancement et planification des tâches en fonction de la production * Réalisation de recettes à partir des consignes du chef de cuisine * Vérification des préparations : gustation, analyse et rectification, échantillons * Préparation du matériel de service et stockage en attente de service * Préparation et envoi des plateaux pour les résidents en chambre * Dressage des assiettes et service en salle de restauration * Mise en valeur des présentations [...]
Chef / Cheffe de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Castéra-Verduzan, 32, Gers, Occitanie
LE FLORIDA, restaurant semi-gastronomique reconnu par le guide Michelin, Gault & Millau, Les tables du Gers, Cuisine aux saveurs locales, en pariant sur le goût et l'authenticité en prêchant une cuisine saine et toujours plus consciente Nous recherchons un chef de cuisine H/F pour animer et encadrer une équipe de 2 personnes. - La rigueur, l'organisation et la créativité sont les qualités nécessaires à la réussite à ce poste - Maîtrise de la pâtisserie nécessaire Petite équipe, ambiance familiale ! Capacité maximale du restaurant : 45 couverts Restaurant fermé le lundi, mardi et dimanche soir N'hésitez pas à téléphoner à Rafael au 0749866488 ou par mail : contact@alienordoccitanie.com
Chef / Cheffe de quai réception/expédition
Emploi Restauration - Traiteur
Grand-Fougeray, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne
Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers engagés au service d'une restauration saine, naturelle et ancrée dans les territoires, et participez à l'ouverture d'un nouvel atelier culinaire dédié à la préparation de repas adaptés aux structures de la petite enfance, au Grand-Fougeray. Détails de l'offre Ansamble recherche un(e) chef(fe) de quai pour son Atelier Culinaire (cuisine centrale) situé à Le Grand-Fougeray (35). Contrat : CDI -Temps plein (35 heures / semaine) Horaires : Du lundi au vendredi Sous la responsabilité du/de la responsable d'équipes transport et logistique, vous serez en charge de : Effectuer le contrôle et la mise à disposition des commandes aux chauffeurs livreurs Vous assurer du respect des plannings par les chauffeurs mais également des tournées, des repas à livrer et des horaires de travail Participer au nettoyage des locaux et du matériel Respecter les normes d'hygiène, de sécurité et les procédures d'entreprise Assurer ponctuellement le remplacement de chauffeurs livreurs en cas d'absence. Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses convives une alimentation saine et naturelle[...]
Serveur / Serveuse de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Montpellier, 34, Hérault, Occitanie
Pour un restaurant où le service se fait en continu du petit déjeuner au dîner, proposant une carte élaborée avec des produits frais, artisanaux et biologiques afin de proposer une assiette saine, simple et authentique, nous recherchons un serveur (H/F). Nous recherchons un(e) serveur/serveuse dynamique et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dans un restaurant engagé dans une démarche de qualité et de fraîcheur. Notre établissement est ouvert en continu de 8h à 20h du lundi au samedi, et nous proposons une carte élaborée avec des produits frais, artisanaux et biologiques. Notre objectif est de proposer une assiette saine, simple et authentique à notre clientèle. Missions principales : Accueil et installation des clients. Présentation de la carte et conseils sur les plats et les boissons. Prise de commande et service en salle. Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace. Mise en place et nettoyage de la salle avant, pendant et après le service. Gestion des paiements et encaisse. Profil recherché : Expérience préalable en tant que serveur/serveuse appréciée. Sens du contact et excellent relationnel. Capacité à travailler en équipe[...]
Cuisinier / Cuisinière
Emploi
Saint-Loup-sur-Aujon, 52, Haute-Marne, Grand Est
La Maison de Courcelles est un tiers-lieu rural engagé dans l'éducation populaire, l'insertion sociale et la transition écologique. Notre projet alimentaire vise à atteindre le 100 % local et fait maison, en valorisant les circuits courts et les produits du territoire. Nous fabriquons déjà nos propres moutardes, glaces et travaillons avec des producteurs locaux pour offrir une cuisine saine, durable et créative. Vos missions : Préparer et cuisiner des repas équilibrés pour des groupes (classes de découvertes, séjours, événements), dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Mettre en œuvre le projet alimentaire de la Maison : cuisine locale, produits frais, recettes maison. Participer à la gestion des stocks, commandes et suivi des approvisionnements auprès des producteurs locaux. Contribuer à la réduction du gaspillage alimentaire et à la valorisation des déchets. Collaborer avec l'équipe pour proposer des menus adaptés aux publics accueillis (enfants, adultes, régimes spécifiques). Profil recherché : CAP/BEP Cuisine ou expérience significative en restauration collective. Sensibilité aux valeurs de l'éducation populaire et à la transition écologique. Autonomie,[...]
Chef / Cheffe de production
Emploi Administrations - Institutions
Auch, 32, Gers, Occitanie
Le service de la cuisine centrale organise et gère les moyens concourants à la production et à la distribution des repas servis aux différents convives de la collectivité : écoles primaires et maternelles, service de portage à domicile ainsi que les centres de loisirs ouverts pendant les vacances scolaires. Composée de 13 professionnels (cuisinier(e)s, aide de cuisine, chauffeurs et diététicienne), la cuisine centrale a pour objectif de proposer des repas sains et équilibrés, valorisant les produits issus de circuit court dont 20% de produits bio au minimum (écocert). Le/la chef(fe) de production encadre et coordonne l'équipe des cuisiniers, en organisant et en contrôlant la production des repas. Il/elle participe à l'élaboration des menus, au respect de l'équilibre nutritionnel et au suivi des plans alimentaires en cohérence avec les saisons. Le rôle comprend également la contribution à la production des repas scolaires, buffets et prestations extérieures, dans le respect strict des fiches techniques, des procédures, des règles d'hygiène, de sécurité et du port des EPI. Il s'agit aussi de planifier et de vérifier la quantité et la qualité de la production, de limiter[...]
Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Emploi Hôpitaux - Médecine
Craponne-sur-Arzon, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
L'Association Hospitalière Sainte-Marie recherche pour La Résidence St Dominique, située à CRAPONNE SUR ARZON un CUISINIER (H/F). PRESENTATION DE L'ETABLISSEMENT : Située dans le centre-ville de Craponne sur Arzon en Haute-Loire, L'EHPAD Saint Dominique assure l'hébergement de personnes âgées dépendantes. Le suivi des résidents est réalisé par une équipe pluridisciplinaire de professionnels paramédicaux, qui veillent au quotidien au bien-être des résidents par un accompagnement bienveillant et respectueux. VOTRE MISSION : - Vous serez en charge de réaliser l'ensemble de la prestation culinaire d'un établissement ou les préparations relevant de votre partie en fonction de l'organisation du travail et du nombre de personnes en cuisine. - Vous contribuez aussi à la préparation des repas destinés à quatre établissements extérieurs (2 écoles, centre de loisirs et crèche). - Par l'application et la traçabilité des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, par votre connaissance des besoins et des attentes des résidents, vous mettrez en œuvre les techniques de production culinaire pour réaliser des plats de qualité, sains et équilibrés qui, dans le respect des règlementations[...]
Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide
Emploi Restauration - Traiteur
Nîmes, 30, Gard, Occitanie
Depuis son lancement en 2013, Eat Salad est devenu le leader sur le marché de la restauration rapide en créant un concept original et innovant de composition de salades sur mesure. Fort d'un réseau de plus de 70 points de vente en France, Eat Salad est la première enseigne de ce type à se développer en franchise. Nos recettes innovantes, la qualité de nos produits, notre savoir-faire, notre professionnalisme constituent nos points forts, permettant à Eat Salad de développer son implantation en France et d'acquérir une notoriété incontestable. Nous sommes à la recherche d'un équipier polyvalent en apprentissage qui aura pour mission de : 1- Volet Atelier Cuisine - Découpe d'ingrédients / Mise en place - Production quotidienne - Respect et application des procédures du manuel de savoir-faire, des normes d'Hygiène et Sécurité - Réception des marchandises - Rangement et nettoyage de votre atelier cuisine et des ustensiles que vous utilisez Aucune cuisson hormis les pâtes et le riz ! Vous êtes donc partie prenante de la production en Atelier Cuisine, où votre rigueur et votre sens de l'organisation vous permettront de réaliser une production de qualité. 2- Volet Service[...]
Employé / Employée de restauration collective
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Arbresle, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes
Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un plongeur en collectivité Le poste implique le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et du matériel de cuisine, le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, l'aide à la préparation des repas si nécessaire, le rangement et l'entretien de la cuisine, ainsi que le respect des consignes du chef de cuisine. Modalités du contrat: - Durée hebdomadaire de travail: 35 heures Horaire: - 13h/21h + un weekend sur deux N.B: Les horaires peuvent varier en fonction des besoins de l'entreprise. Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. Description du profil recherché: - Capacité à travailler en équipe - Sens de l'organisation et rigueur - Respect des normes d'hygiène[...]
Animateur social / Animatrice sociale en foyer d'hébergement
Emploi Social - Services à la personne
Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie
CE QUE FRANCE HORIZON VOUS PROPOSE - Contrat : CDD temps plein 2 semaines renouvelables - Localisation : Toulouse métropole - Horaires : en journée - Rémunération : Selon CCN 51 + reprise d'ancienneté conventionnelle + Ségur - Démarrage : dés que possible CONTEXTE Le Solidaritruck est un projet coordonné par la Ville de Toulouse, en partenariat avec la Banque Alimentaire, qui assure le déplacement du camion et l'approvisionnement en denrées alimentaires. Ce camion « cuisine-mobile » intervient au pied des hôtels hébergeant des familles orientées par le 115, dans une logique d'aller-vers, afin de lutter contre la précarité alimentaire et favoriser le lien social.Sous la responsabilité du Chef de Service, vous interviendrez au sein du Solidaritruck. Le Solidaritruck intervient actuellement sur 6 hôtels situés en périphérie de Toulouse et change de site chaque semaine. À chaque étape, il propose une offre de service de type Accueil de Jour Mobile, au plus près des familles hébergées. VOS PRINCIPALES MISSIONS 1. Lutte contre la précarité alimentaire - Assurer la production alimentaire au sein du camion cuisine à partir des denrées fournies par la Banque Alimentaire. -[...]
Chef cuisinier-pâtissier / Cheffe cuisinière-pâtissière
Emploi Restauration - Traiteur
Port, 97, La Réunion, -1
La Petite Brasserie, brasserie de centre-ville au Port, recrute un(e) Second(e) de Cuisine passionné(e) pour renforcer et continuer de faire briller son équipe. Cuisine traditionnelle faite maison, produits frais locaux Menu du midi, carte courte, renouvelée chaque jour. Environ 90 couverts par service. Conditions : - CDI - 35 à 39 h - Du lundi au vendredi - Service du midi uniquement - Horaires en continu - Repos week-ends Le poste : - Responsable de la carte des entrées desserts - Participation à la création des menus - Bases en pâtisserie indispensables - Organisation, méthode et anticipation - Travail en lien direct avec le Chef et la direction Profil recherché - Expérience confirmée en cuisine - Passion pour les produits et le goût - Autonome, rigoureux(se), organisé(e) - Créatif(ve), impliqué(e), esprit d'équipe - Sensible à la satisfaction client et aux valeurs humaines Petite équipe, ambiance saine, cuisine vivante et vraie qualité de vie. Envie de vous investir dans une brasserie dynamique et humaine ? Rejoignez La Petite Brasserie - Le Port.
Commis / Commise de cuisine
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Longueau, 80, Somme, Hauts-de-France
L'établissement pour lequel Proch'Emploi Amiens recrute est un lieu de vie où l'élégance feutrée rencontre l'authenticité et propose à ses clients de vivre une expérience « comme à la maison ». L'identité culinaire de l'établissement repose sur la générosité, le respect absolu du produit frais et local, et une interprétation moderne du terroir français. Vos Missions Principales Sous l'autorité directe de votre Chef de partie, vous êtes un acteur essentiel de la brigade, dans la préparation des mets et la production en cuisine. 1 - Préparation et mise en place - Transformation des produits bruts : épluchage, lavage, taille des légumes (julienne, brunoise, paysanne, etc.) - Préparations de base : réalisations des fonds de sauce, des potages, aide à la préparation des viandes et poissons sous la supervision de votre Chef de partie. - Conditionnement : mise sous vide, étiquetage et rangement des denrées selon les règles de traçabilité. 2 - Support durant le service - Dressage : assister le Chef de partie pour le dressage des assiettes afin de garantir la rapidité et l'esthétique des envois. - Réapprovisionnement : veiller à ce que le poste de travail ne manque de rien pendant[...]
Serveur / Serveuse en restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Bouscat, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine
-> À propos d'Utopy Café Cantine Chez Utopy, nous réinventons le café-cantine : un lieu chaleureux, éco-conscient et engagé pour une cuisine maison, locale et de saison. Notre équipe jeune et passionnée vous accueille dans un cadre convivial où les clients viennent autant pour se régaler que pour se ressourcer. Nous cherchons un.e serveur.se motivé.e et souriant.e pour accompagner notre développement et partager nos valeurs ! Vos missions (évolutives) : Accueillir et conseiller la clientèle avec bienveillance et dynamisme Assurer le service en salle et la gestion des commandes Participer à la mise en place et au nettoyage de la salle Contribuer à l'ambiance chaleureuse d'Utopy Travailler en lien avec la cuisine et la barista Apprendre les bases de la gestion d'un service (encaissement, réservations, etc.) Ce que vous apprendrez chez nous : Les codes du service en restauration rapide de qualité La gestion du temps et des priorités pendant un service L'accueil client et l'importance de la relation humaine Le travail en équipe et l'autonomie Les engagements éco-responsables d'un café moderne Une vision globale de la restauration, du salé au sucré, du café au brunch Profil[...]
Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité
Emploi
Saint-Dizier, 52, Haute-Marne, Grand Est
Entreprise Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco- Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et convives, les collaborateurs et l'Environnement. Elle participe à la santé et au bien-être de ses convives en leur proposant des aliments sains et frais. Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Mille et Un Repas s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap. Poste Mille et Un Repas recrute notre futur·e chef·fe gérant·e à Saint-Dizier (52). Au sein d'un établissement scolaire, vous êtes rattaché·e au responsable de secteur et intégré·e à une équipe de collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives. Ainsi vous : * Apportez votre savoir-faire culinaire, votre expérience de chef·fe[...]
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Hôtellerie - Camping
Val-d'Ajol, 88, Vosges, Grand Est
Offre d'emploi - Cuisinier / Cuisinière (H/F) Rejoignez une maison familiale depuis 3 générations ! Notre hôtel dispose de 45 chambres et un restaurant pouvant accueillir jusqu'à 90 personnes. Nous recherchons un(e) cuisinier / cuisinière passionné(e) pour intégrer notre établissement familial à la clientèle fidèle et habituée. Ici, on cuisine sérieusement sans se prendre trop au sérieux, dans une ambiance bienveillante et à l'écoute. Votre mission - Intégrer une équipe de 6 personnes - Travailler en tant que cuisinier tournant, avec des passages sur différents postes selon vos compétences et vos envies - Participer à une cuisine de qualité, dans un esprit d'entraide et de transmission Organisation du travail - 5 jours travaillés / 2 jours de repos consécutifs - Tous les dimanches soir libres (hors juillet et août ) - Contrat 35h + 4 heures supplémentaires majorées Rémunération & avantages - Salaire à partir de 2 050 € brut - Pourboires très avantageux - Mutuelle d'entreprise prise en charge à 50 % - Accès à un CSE : promotions, réductions, avantages divers - Stabilité, respect de l'équilibre vie pro / vie perso Pourquoi nous rejoindre ? - Établissement familial -[...]
Assistant / Assistante manager en restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Vierzon, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Mission Principale : Le Directeur Adjoint assiste le Directeur de Restaurant dans la gestion quotidienne, en veillant à la satisfaction des clients et à la coordination des équipes en salle et en cuisine. Il participe également à la gestion administrative et financière du restaurant. Responsabilités : Encadrement des Équipes : Fédérer et motiver les collaborateurs pour assurer un service fluide. Créer une ambiance de travail positive. Expérience Client : Garantir la qualité de l'accueil et du service. Encourager la fidélisation des clients. Organisation du Service : Coordonner les activités entre la salle et la cuisine. Anticiper les besoins pour un service efficace. Gestion Administrative : Suivre les plannings, coûts matières, stocks, et procédures de caisse. Assurer le respect des règles de gestion. Normes de Sécurité : Appliquer les règles HACCP et garantir un environnement sain. Développement des Équipes : Former les collaborateurs et accompagner leur montée en compétences. Suivi des Performances : Analyser les résultats et identifier des axes d'amélioration. Qualités Requises : Respect des consignes et professionnalisme. Fiabilité dans les décisions. Capacité[...]
Magasinier / Magasinière
Emploi Restauration - Traiteur
Grand-Fougeray, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne
Ansamble recherche un(e) magasinier(ère) pour son Atelier Culinaire (cuisine centrale) situé à Le Grand-Fougeray (35). Vous êtes responsable de la réception, du contrôle et du stockage des livraisons, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. A ce titre, vos missions sont les suivantes : - Vous assurez les entrées et sorties de matières premières et transformées à partir des consignes et remplissez les divers documents relatifs aux flux de produits. - A la réception des marchandises, vous effectuez les contrôles quantitatifs et qualitatifs nécessaires. - Vous êtes chargé(e) du déconditionnement des produits dans le respect des règles de stockage. - Vous préparez les marchandises nécessaires à la production selon le type de produits et leur DLC. Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses convives une alimentation saine et naturelle ? Et si on cuisinait Ansamble ? Les avantages que nous vous proposons : 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise Avantage en nature sur les repas Plan d'épargne PERCO Compte Epargne Temps Mutuelle et prévoyance avantageuses Accès prestations du CSE[...]
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Restauration collective
Aspiran, 34, Hérault, Occitanie
La Restauration Collective, c'est vivre...avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 300 salariés, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Languedoc Restauration ! Nous recrutons notre Employé de restauration H/F : Où ? Dans un restaurant d'entreprise de 70 couverts situé à ASPIRAN (34) Avec qui ? Équipe de 4 personnes Salaire ? 1334.22€ brut mensuel hors primes Appliqué(e) et rigoureux(se), vous avez à cœur de proposer des entrées ou des desserts maison, soignés et gourmands . pour régaler les convives au quotidien. Vos missions : Participer à la préparation des repas, aider à la mise en place, au dressage et à la distribution, en respectant les consignes du chef et les fiches techniques. Collaborer étroitement avec l'équipe cuisine et le personnel de service pour assurer un déroulement fluide du service, dans le respect des horaires et des besoins des convives. Veiller au nettoyage du matériel, des locaux, et appliquer rigoureusement les normes HACCP pour garantir un environnement sain et sécurisé. Profil recherché : Expérience significative en restauration,[...]
Plongeur / Plongeuse en restauration
Emploi Hôtellerie - Camping
Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France
***Dans le cadre du forum Hôtellerie/Restauration/Tourisme du 5 Mars 2026 de 9h à 13h au Centre des Congrès du Port de Nice OcéaNice *** Pour un hôtel 5* luxe, vos missions sont: Vous garantissez un lieu de travail propre et sain dans la cuisine et les secteurs du stewarding. Vous ranger les équipements utilisés ainsi que les ustensiles de cuisine. Horaires continus 3 postes saisonniers à pourvoir de mai à octobre 2026 A compétences égales, nous recrutons des personnes en situations de handicap.
Plongeur / Plongeuse en restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Aiguebelette-le-Lac, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Le restaurant Les Belles Rives, situé au bord du lac d'Aiguebelette, avec une équipe régulière, recherche plongeur/ commis de cuisine H/F pour la compléter lors de la saison d'été. Vous évoluerez au sein d'une équipe composée d'une quinzaine de personnes et bénéficierez de deux jours de repos par semaine. Nos atouts : - Poste nourri et logé. Vous bénéficiez d'un appartement situé au bord du lac d'Aiguebelette, accessible en 5 minutes en voiture ou 20 minutes à pied. Un environnement privilégié pour vos temps de repos. - Zéro zone d'ombre sur vos horaires : Nous utilisons une pointeuse pour garantir que chaque minute travaillée est tracée et payée. Une direction qui sanctuarise vos jours de repos et respecte votre équilibre personnel. - Qualité et authenticité : Une cuisine exigeante, 100 % fait maison, pour le plaisir de transformer de vrais produits bruts. - Apprentissage et soutien : Dès votre arrivée, vous bénéficiez d'un suivi personnalisé. Nous avons à cœur de partager nos méthodes et gestes métiers pour favoriser votre progression au sein de l'équipe. - Esprit d'équipe : Une ambiance saine et motivante, basée sur l'entraide et la cohésion réelle au[...]
Commis / Commise de salle runner
Emploi Hôtellerie - Camping
Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Le Couvent des Minimes Un Hôtel & Spa L'Occitane est à la recherche de son futur talent en salle pour son restaurant bistronomique. Commis(se) de Salle : Type de contrat : CDD (Saisonnier) Date de contrat : 01/05/2026 au 31/10/2026 Rémunération : 2050 euros bruts par mois Horaires : Contrat de 39 heures par semaine, sans coupure Pourquoi nous rejoindre /Vos missions ? Rejoignez notre équipe au cœur de la Provence, où le soleil, la lavande, et la douceur de vivre se mêlent pour offrir une expérience unique. Le/la commis de salle prépare et organise la mise en place de la salle et des offices. Il/elle assure le service entre la cuisine et la salle tout en assistant le chef de rang avant, pendant et après le service. Il/elle est responsable de la propreté du restaurant ainsi que du matériel, notamment la vaisselle et les couverts. Enfin, il/elle veille au respect et à l'application des règles et consignes de sécurité de l'établissement. Conditions de travail : Rythme : journées continues Repos : 2 jours de repos hebdomadaires Si vous êtes passionné(e) par la restauration et souhaitez vous épanouir dans un environnement prestigieux, ce poste est fait[...]
Chef / Cheffe de rang
Emploi Hôtellerie - Camping
Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Le Couvent des Minimes Un Hôtel & Spa L'Occitane est à la recherche de son futur talent en salle pour son restaurant bistronomique. Chef de Rang : Type de contrat : CDD (Saisonnier) Date de contrat : 01/04/2026 au 31/10/2026 Statut : Employé Rémunération : 2400 euros bruts par mois Horaires : Contrat de 39 heures par semaine, sans coupure Pourquoi nous rejoindre /Vos missions ? Rejoignez notre équipe au cœur de la Provence, où le soleil, la lavande, et la douceur de vivre se mêlent pour offrir une expérience unique. Le/la commis de salle prépare et organise la mise en place de la salle et des offices. Il/elle assure le service entre la cuisine et la salle tout en assistant le chef de rang avant, pendant et après le service. Il/elle est responsable de la propreté du restaurant ainsi que du matériel, notamment la vaisselle et les couverts. Enfin, il/elle veille au respect et à l'application des règles et consignes de sécurité de l'établissement. PROFIL RECHERCHÉ Être souriant, disponible, discret et agréable. Avoir de l'allure, de la distinction et de la diplomatie Être ponctuel Avoir le sens de l'accueil Utiliser un langage correct et compréhensible Adapter son comportement,[...]
Employé / Employée de maison
Emploi Entretien - nettoyage - maintenance
Évian-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Offre d'emploi : Employé(e) de maison / Intervenante à domicile - SHIVA Lieu : Evian / Plateau du gavot / Lugrin / Saint Gingolph Type de contrat : CDD d'usage Horaires : Flexibles selon vos disponibilités Qui sommes nous ? SHIVA, spécialiste du ménage et du repassage à domicile depuis plus de 20 ans, accompagne les particuliers dans l'entretien de leur intérieur. Grâce à notre réseau national, nous plaçons l'humain et le professionnalisme au cœur de notre mission. Vos missions en tant qu'employé(e) de maison / femme de ménage chez SHIVA, vous intervenez au domicile de particuliers pour : - Effectuer le ménage courant (poussière, sols, cuisine, salle de bains, etc.) - Assurer le repassage et l'entretien du linge - Maintenir un environnement propre, agréable et sain - Respecter les habitudes et consignes des clients - Garantir la discrétion et la confidentialité de chaque intervention Votre profil : - Vous avez une première expérience réussie dans l'entretien de domicile (particuliers ou hôtels, un plus) - Vous êtes autonome, rigoureux(se), organisé(e) et fiable - Vous faites preuve de discrétion, de ponctualité et de courtoisie - Vous maîtrisez les techniques et produits[...]
Responsable de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Tropez, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Titre du poste : Serveur / Serveuse en restauration (H/F) Lieu de travail : Saint-Tropez (83) Établissement : Mamé - Coffee-shop brunch ou Lorette Bistrot Contrat : CDD saisonnier Temps de travail : Temps plein 42h Horaires : Service du midi uniquement (9h à 16h) ou service du soir uniquement ( 18h-01h00) Date de début souhaitée : Dès mars jusqu'à novembre Gestion opérationnelle : - Superviser le service en salle et au bar - Garantir une expérience client chaleureuse et fluide - Être présent(e) sur le terrain pendant les services - Veiller au respect des standards de qualité, d'hygiène et de sécurité Management d'équipe : Encadrer, motiver et fédérer l'équipe (salle / bar) Organiser les plannings et gérer les remplacements Former les nouveaux collaborateurs Créer un climat de travail sain, exigeant et bienveillant Gestion & organisation Participer à la gestion des stocks et aux commandes Suivre les indicateurs de performance (CA, ratios, coûts) Être force de proposition pour améliorer les process et le service Assurer la bonne communication entre la salle, le bar et la cuisine Relation client & image Accueillir et fidéliser la clientèle Gérer les retours clients[...]
Gérant / Gérante de restaurant de collectivité
Emploi Administrations - Institutions
Bonnétable, 72, Sarthe, Pays de la Loire
Rejoignez une équipe dynamique de 8 agents et donnez un nouvel élan à la restauration scolaire ! Vos missions : 1. Piloter la production culinaire avec passion et rigueur Superviser et participer à l'élaboration de repas savoureux, équilibrés et attractifs, en veillant à leur présentation soignée. Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, pour le bien-être de tous. Collaborer avec la commission « menus » pour créer des menus variés, thématiques et adaptés aux besoins nutritionnels des enfants. Sensibiliser les enfants à une alimentation saine et équilibrée, lors du temps du midi. Anticiper et gérer les imprévus avec réactivité et professionnalisme. 2. Optimiser la gestion des approvisionnements et des stocks Planifier et gérer les approvisionnements, en respectant le marché public en vigueur et le budget alloué. Contrôler la qualité des denrées et veiller au respect du cahier des charges. Assurer le suivi des stocks et leur rotation, pour une gestion optimale des ressources. 3. Maintenir l'excellence des locaux et des équipements Veiller à la propreté et à la maintenance des locaux et des matériels, pour un environnement de travail sûr et agréable. Coordonner[...]